Quattro lezioni pratiche di cucina senza glutine, dolce e salato: pasta, pane e pizza, poi torte e brioches, e i due menu delle feste. Chi sceglie il percorso completo riceve il kit CRUMB.
Mangiare senza glutine non significa rinunciare al gusto, alla varietà e al piacere di mettere le mani in pasta. Questo percorso è fatto di quattro lezioni pratiche per imparare tecniche, impasti e preparazioni da riproporre facilmente anche a casa.
Si comincia dal salato di tutti i giorni — pasta, grissini, pane e pizza — e si passa al dolce, con torte, biscotti e brioches. Le ultime due lezioni sono dedicate ai menu delle feste, Natale e Pasqua: le due tavole in cui chi mangia senza glutine si sente più escluso, e che con le tecniche giuste si possono apparecchiare per intero.
Un corso pratico per scoprire che il gluten free può essere buono, creativo e sorprendente, con preparazioni dolci e salate da portare nella cucina di tutti i giorni e nelle occasioni speciali.
Cosa imparerai
- ✓Quattro lezioni pratiche, dolce e salato
- ✓Farine alternative e leganti: il metodo, non la singola ricetta
- ✓Due menu delle feste completi, Natale e Pasqua
- ✓Kit CRUMB in regalo per chi sceglie il percorso completo
- ✓Tutti gli ingredienti certificati senza glutine
Come funziona
- 11ª lezione — Pasta, grissini, pane e pizza
- 22ª lezione — Dolci, torte, biscotti e brioches
- 33ª lezione — Menu delle Feste: Natale
- 44ª lezione — Menu delle Feste: Pasqua
È incluso
- ✓Kit CRUMB in regalo, per chi sceglie il percorso completo
- ✓Tutti gli ingredienti di tutte e quattro le lezioni, certificati senza glutine
- ✓Postazione individuale e attrezzatura professionale
- ✓Ricettario delle preparazioni
- ✓Degustazione finale a ogni lezione
Le 4 lezioni del percorso
1ª lezione
martedì 20 ottobre 2026
17:00· max 12 posti
2ª lezione
martedì 17 novembre 2026
17:00· max 12 posti
3ª lezione
giovedì 10 dicembre 2026
17:00· max 12 posti
4ª lezione
giovedì 4 marzo 2027
17:00· max 12 posti
Comprate una alla volta costerebbero €320: con il percorso completo ne paghi €290, e risparmi €30.